Leírás
A
Fee Brothers Celery Bitters egy sós, fűszeres és gyógynövényes ízvilágú koktélösszetevő, amelyet elsősorban a Bloody Mary-k és más zöldséges alapú italok mélyítésére használnak.
Főbb jellemzők
- Ízprofil: Friss zeller, zellermag, enyhe fokhagyma, gyömbér, citromhéj és fennel (édeskömény) jegyei jellemzik.
- Összetevők: Víz, glicerin, természetes zeller aroma és egyéb fűszerkivonatok.
- Alkoholtartalom: Nagyon alacsony, körülbelül 1,29% – 1,3%.
- Használat: Javasolt mennyiség alkalmanként 1-3 csepp. Használat előtt érdemes felrázni az üveget, mivel az összetevők leülepedhetnek.
Felhasználási tippek
- Koktélok: Ideális Bloody Mary, Caesar, Dry Martini vagy Gin & Tonic ízesítésére.
- Konyhai használat: Kiválóan alkalmas gazpacho-hoz, levesalapokhoz, házi chutney-khoz vagy vinaigrette mártásokhoz.
- Párosítás: Jól illik a ginhez, vodkához, tequilához és mezcalhoz, valamint olyan gyümölcsökhöz, mint az alma vagy a körte
